bti体育下载
您所在的位置:bti体育下载>bti体育手机版>steam平台怎么下载游戏-夏季解暑吃五瓜,败火又消暑,家常做法,令你清凉整个夏天

steam平台怎么下载游戏-夏季解暑吃五瓜,败火又消暑,家常做法,令你清凉整个夏天


【发布日期】:2020-01-08 18:45:27【来源】:admin  【作者】:admin

steam平台怎么下载游戏-夏季解暑吃五瓜,败火又消暑,家常做法,令你清凉整个夏天

steam平台怎么下载游戏,进入了7月份,高温暑热,常常会出现上火、浑身乏力、食欲下降的症状,常吃点降温防暑的食物很有必要,有五种瓜很适合炎热的夏季吃,热量低,清热利湿,防温防暑。

那么这五种瓜都是哪几种呢?西瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜和冬瓜。宝妈整理了这五种瓜的家常吃法,学会了,清凉一整夏哦!

​西瓜:水果,通常我们都是直接切开吃,还有一种方法是榨成果汁喝,甜丝丝的,更受喜爱。西瓜有“天然白虎汤”的美称,有清热解毒、除烦止渴、利小便、降血压等功效,常用于治暑热烦渴、败火消暑。

西瓜汁做法:西瓜切片去籽,放入料理机打成汁即可,随喝随打,天热健康,宴客更是上得了场面

​苦瓜:“天热食苦,胜似进补”。消暑佳蔬,性寒味苦,有清热解毒、清心消暑败火、明目降压、降脂减肥的功效。

【炝拌苦瓜丝】

食材:苦瓜350克,胡萝卜50克,大葱1段,干辣椒段2克,米醋1勺,香油半勺,盐4克,植物油

做法:

1 苦瓜洗净,中间剖开,去籽去白瓤,白色的瓤最苦要去干净,切成丝;胡萝卜去皮洗净切丝;大葱切丝

2 锅内加水,烧开后放1克盐和少许植物油,放入苦瓜焯水,再次开锅1分钟后关火,把苦瓜丝捞入凉水盆中过凉

3 苦瓜丝彻底凉透后捞出,控干水分,与胡萝卜丝混合,放上葱丝,把干辣椒段码在葱丝上。加入3克盐,把米醋浇在干辣椒段上

4 炒锅放少许植物油和半勺香油,烧至7成热,把热油浇在干辣椒段上,拌匀即可装盘

​丝瓜:丝瓜含有人参中所含的成分皂甙,还含有丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质,非常适合伏天食用,解暑防燥

【虾仁烧丝瓜】

食材:丝瓜280克,虾仁70克,葱花适量,白胡椒粉少许,料酒少许,水淀粉,盐,植物油

做法:

1 丝瓜洗净去皮,切滚刀块;虾仁开背去掉沙线,加少许的白胡椒粉、少许料酒、少许盐、适量的水淀粉拌匀,腌5分钟

2 炒锅放植物油,油温2成热,放入腌制好的虾仁,待油温慢慢升高,虾仁打卷并变色后铲出备用

3 利用锅内余油,放入葱花爆锅后倒入丝瓜块翻炒几下,加入适量的清水,稍炖一下,待丝瓜发蔫,有的地方变的透明,放入虾仁,加盐调个味

4 倒入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可关火装盘

​【茄子炒丝瓜】

食材:茄子220克,丝瓜330克,大蒜5瓣,葱花适量,蚝油3勺,味极鲜酱油1勺,白糖,面粉少许,盐,植物油

做法:

1 茄子去蒂去皮切滚刀块,加少许面粉拌匀;丝瓜去皮切滚刀块,加少许面粉拌匀

2 炒锅放植物油,油温7成热,依次放入茄子和丝瓜,炸至茄子表面金黄,捞出控油备用

3 炒锅留底油,下蒜末和葱花炒出香味,放入蚝油、白糖、盐、味极鲜酱油炒匀,放入丝瓜和茄子,翻炒均匀关火装盘

​黄瓜:生熟皆可食。黄瓜的含水量高,鲜嫩爽口,有效补充失去的水分,清香解渴解暑。有记载:“黄瓜气味甘寒,服此能清热利水,不失为夏季消暑佳品”

【 蛋炒黄瓜片】

食材:黄瓜1根,柴鸡蛋3个,盐,植物油

做法:

1 鸡蛋磕入碗中打散, 黄瓜切菱形片

2 黄瓜片入一盘,炒之前2分钟放盐,用手轻轻抓匀(不要太早放盐,不好吃)

3 锅内加植物油烧热,倒入蛋液,摊成鸡蛋块盛出备用

4 利用锅内的余油,小火煸香葱花,倒入黄瓜片,大火快速翻炒

5 炒到瓜片翠绿,微透明状, 加入鸡蛋块翻炒均匀即可出锅

​【金针菇凉拌黄瓜丝】

食材:黄瓜1根,金针菇200克

食材:蒜末2瓣的量,米醋1勺,香油1勺,自制辣椒油1勺,花椒油半勺,白糖1/5勺,盐4克,植物油少许

做法:

1 金针菇切去根部洗净;黄瓜洗净,用擦菜板擦成丝备用

2 锅内加水,烧开后放盐和植物油,放入金针菇焯水,捞入凉水盆中过凉

3 放入3克盐、白糖、米醋、蒜末、香油、花椒油、自制辣椒油,搅拌均匀即可装盘

宝妈小贴士: 自制辣椒油的做法:把适量的干辣椒段放入干净的碗中,加入白芝麻、孜然粒、2片姜、大葱一段,炒锅放植物油,烧至6成热左右,把热油倒入碗中。等油彻底凉透,捞出葱段和姜片扔掉即可

​冬瓜:冬瓜是名副其实的“夏瓜”,因为夏季是冬瓜的丰收季节。冬瓜性寒,有清热解毒消暑的攻效,适合夏季吃。

【虾仁烧冬瓜】

食材:冬瓜500克,去头红虾2个,2片姜,料酒半勺,玉米淀粉半勺,土豆淀粉1勺,白胡椒粉1勺,盐5克,植物油

做法:

1 冬瓜去皮、去瓤;红虾去皮切三段,从背部切入4/5,不要切断

2 冬瓜切滚刀块;虾仁用1克盐、半勺白胡椒粉、2片姜、料酒抓匀,再加入玉米淀粉抓匀,最后倒入少许植物油抓匀,腌制10分钟

3 锅内加水,烧至锅底微微冒泡,放入腌制好的虾仁焯水,虾仁打卷,捞出控水备用

4 炒锅洗净烧热,放植物油烧到5成热,放入控水的虾仁翻炒10秒钟后铲出备用

5 利用锅内余油,放入冬瓜翻炒至打蔫,加入到食材一半的清水,开始调味:放入盐和半勺白胡椒粉。烧开后改中火,盖上锅盖烧制

6 汤汁还剩少许,把土豆淀粉稀释成的水淀粉倒入锅内勾芡,翻炒均匀装盘

三餐美食,快乐分享,您的“一评、一赞”是对我最大的支持,如果您觉得还不错,请把它分享出去,谢谢!

家有儿童名曰小宝,故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者,多平台特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!我的公众号“宝妈小厨的美食厨房”欢迎同关注哦!

 
 


 
 
推荐图文
推荐动态

Copyright 2018-2019 paulgames.com bti体育下载 Inc. All Rights Reserved.